La escena del café ha crecido mucho en los últimos años en Munich y además de las cafeterías clásicas que mencionamos en este post, también han surgido muchas del estilo “barista”.
Si eres de los que le gusta probar nuevas cafeterías de autor en tus viajes este listado va a serte muy útil.
Estos son los siete mejores lugares para encontrar una buena taza de café de autor en Múnich.
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1. Café Blá
Café Blá es una de las cafeterías más populares de Múnich y la inspiración de esta tienda proviene de Islandia.
2. Man Versus Machine
Tal como su nombre lo indica (Hombre vs Máquina) la maquinaria que utilizan para crear sus cafés especiales es muy sofisticada y crean algunos de los cafés con mejor sabor de Munich.
Definitivamente vale la pena probar sus café de filtro aquí o si quieres una dosis de cafeína más fuerte, tomate un espresso.
3. Vits der Kaffee
Vits der Kaffee es una cafetería antigua de Múnich que sirve cafés clásicos y una buena selección de cafés de autor.
Se han centrado en llevar la modernidad a su oferta de café e incluso imparten cursos de barista.
Ven a Vits para tomar una taza de café (de granos peruanos) con un trozo de pastel alemán para comenzar tu mañana. Es una buena.
4. Gangundgäbe
Gangundgäbe (Gang y Gaebe) es una cafetería más bien informal en Múnich.
El interior de la tienda te recordará más al comedor de tu madre que a una cafetería, pero su café es muy bueno.
Su especialidad es el café tostado más ligero y también puedes comprar paquetes de café para llevar como en casi todas las cafeterías de autor.
5. Standl 20
Standl 20 solo existe desde 2015, pero ya es una de las cafeterías favoritas de Múnich.
Es el lugar perfecto y acogedor para reunirse con amigos con un café y si el clima lo permite puedes disfrutarlo al aire libre en su pequeño patio.
6. Bar Centrale
Bar Centrale es una cafetería de estilo italiano que es conocida por sus excelentes desayunos y espresso y capuchino italianos.
La tienda es bastante pequeña, por lo que es posible que tengas que esperar por una mesa.
7. Café im Vorhoelzer Forum
Café im Vorhoelzer Forum es uno de los mejores lugares de Múnich para tomar una taza de café disfrutando de sus maravillosas vistas de Munich.
Ya que se encuentra en la terraza de la universidad y sus vistas son espectaculares, principalmente al atardecer.
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