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Tenía muy buenas expectativas sobre Belfast, pero aún no estaba completamente seguro… y al final, tenía razón: Belfast es una ciudad espectacular.
Desde el momento en que llegas, sientes que estás en el Reino Unido. Lo notas en los autobuses, los taxis, el uso de la libra esterlina y el sistema métrico de millas.
Belfast es una ciudad con un espíritu punk, de clase obrera, dotada de una historia increíble y habitada por gente cálida y de corazón abierto.
Puedes llegar a Belfast por vía terrestre, ya sea tomando un autobús desde Dublín, alquilando un auto, o incluso volando directamente al pequeño aeropuerto de Belfast. La mayoría de los vuelos que llegan a este aeropuerto provienen del Reino Unido, incluyendo destinos como Escocia e Inglaterra.
Aquí te detallo las 5 cosas clave que debes tener en cuenta al conducir por el lado izquierdo:
Aunque el volante esté a la derecha, tus referencias siempre deben ser hacia la izquierda. Al principio, podrías inclinarte a usar el carril derecho, pero recuerda que la banquina debe estar siempre a tu izquierda, y el carril rápido a la derecha. Te adelantarán por la derecha, pero inicialmente, concéntrate en mantener la banquina izquierda, que está del lado del acompañante, como tu referencia.
Lleva siempre un copiloto despierto que pueda asistirte.
Todas las salidas de la autopista están a la izquierda. Al entrar a una rotonda, gira hacia la izquierda, no hacia la derecha.
En las rotondas: Entra y circula a la izquierda. Si vas a tomar la primera salida, usa el intermitente; para la salida directamente opuesta a la entrada (usualmente la segunda), no uses el intermitente; y si tu salida es la tercera, usa el intermitente derecho para indicar que continuarás circulando.
Te recomiendo alquilar un auto automático, ya que manejar una caja de cambios con la mano izquierda puede ser complicado. Las autopistas suelen ser de buena calidad y modernas, financiadas por la Unión Europea. Sin embargo, los caminos regionales pueden ser estrechos y peligrosos, no confíes en los bordes con vegetación ya que detrás puede haber muros de piedra.
Y, como broma, un taxista irlandés me dijo al verme preocupado: “close your eyes and drive with the flow”
“
¿Qué son los ‘Troubles’? Es esencial comprender esta parte de la historia para poder apreciarla plenamente.
Los ‘Troubles’ se refieren al conflicto entre protestantes y católicos en Irlanda del Norte, que fue más que una disputa religiosa; se trató de un enfrentamiento entre ciudadanos leales a la Corona británica y los republicanos irlandeses. Probablemente recuerdes las noticias sobre las bombas del IRA.
Este aspecto de la historia no es inmediatamente visible a simple vista. Es similar a Berlín, donde, sin una explicación, no sabrías si estás en el Este o en el Oeste. He dejado un video sobre esto en mi canal.
Para explorar esta historia, debes visitar los barrios de la clase obrera. Lo ideal es que alguien te guíe y te explique, ya que incluso hoy, el conflicto sigue presente de alguna manera. En Belfast, tu apellido o el barrio donde vives pueden revelar si eres católico o protestante.
Recomendaré un tour en español y otro en inglés. Es importante hablar inglés para aprovechar al máximo estos recorridos. Personalmente, te recomiendo a mi guía, Artur, un tipo especial.
La industria de construcción naval ha sido y sigue siendo muy importante en esta área.
El Museo del Titanic es una parada imprescindible. Allí también encontrarás el Nomadic, un trasatlántico que te permite experimentar cómo era viajar en aquella época. Incluso puedes observar, de fondo, la fábrica y el astillero, que todavía están en funcionamiento.
Esta zona, recuperada y modernizada a orillas del río, me recuerda a cómo era Londres hace 25 años. Aunque más sencilla, tiene su toque moderno y es sumamente interesante. Es especialmente agradable pasear por el puerto, disfrutando de su ambiente único.
Es una región que ha sido recuperada del mar, con una arquitectura de muelles similar a la de otros lugares como Puerto Madero en Buenos Aires o algunos rincones de Barcelona. Esto le otorga un contraste significativo y embellece la ciudad.”
Esta versión mantiene el contenido original pero con una redacción más clara y una estructura mejor organizada. Si tienes más textos que necesiten revisión o ajustes adicionales, no dudes en enviármelos.
Como siempre recomiendo: una buena manera de conocer este tipo de ciudades con mucha historia escondida es haciendo un city tour de un para de horas.
Luego puedes regresar tranquilo a los lugares que más te hayan gustado.
Belfast es una ciudad chica, la puedes recorred de a pie.
Belfast como gran ciudad que es, ofrece todo tipo de alojamientos.
Hay que tener un poco de cuidado porque como en todo UK la construcción no es a lo que estamos acostumbrados en algunos países del norte de Europa …aquí te dejo los que yo te recomiendo
Alojamiento en una casa Victoriana
Como lo comento en mi video este es el alojamiento que les recomiendo en Belfast. Una hotel imprecionate en una casona victoriana, a unos 15-20 minutos del centro.
En un barrio muy lindo de clase media.
Recuerdo una conversación con mi amigo irlandes, a quien le pregunté por qué la carne en Irlanda era tan buena. Su respuesta fue sencilla: en Irlanda, la calidad de la materia prima es excepcional.
Y así es. Las vacas que mostré en el video se alimentan de buen pasto, hacen ejercicio y, en efecto, son muy sabrosas.
Sin embargo, para disfrutar de la gastronomía local, es recomendable optar por un ‘upscale’ y buscar buenos restaurantes. Pronto les compartiré algunos ejemplos.
En Dublín, especialmente, es fácil caer en la tentación del fast food o comida chatarra, que abunda en la ciudad. Afortunadamente, en nuestro hotel, situado en una zona algo más retirada pero bien conectada, encontramos buenos restaurantes cercanos.
Otro aspecto destacado de Irlanda es su desayuno abundante, típicamente compuesto por huevos, salchichas, champiñones y beans, aunque estos últimos son más comunes en los desayunos ingleses.
Es importante mencionar que no solo se come bien en los restaurantes, sino también en los buenos Pubs, donde tanto la cena como el desayuno pueden ser experiencias gastronómicas memorables.
Cuando hablamos de pubs en Irlanda, la pregunta sobre qué beber tiene una respuesta fácil: ¡todo! Irlanda es famosa por su excelente cerveza y su exquisito whiskey, y además, estas dos bebidas se pueden combinar de maravilla.
Cerveza:
Si ya has estado en el Reino Unido, estarás familiarizado con lo que es una ‘pinta’. Es una jarra de medio litro y es la medida clásica. Si prefieres algo más pequeño, puedes pedir una ‘half pint’, que son 250 mililitros.
Viniendo de Alemania, encuentro dos características distintivas en la cerveza irlandesa:
La Cerveza Roja: La cerveza Kilkenny es una Red Ale, de color rojizo y con una espuma cremosa y consistente. Se destaca por su sabor suave y equilibrado, con notas dulces y afrutadas, y un amargor moderado.
La Guinness: Guinness es una cerveza negra seca del tipo stout, elaborada por primera vez por el cervecero Arthur Guinness en Dublín en 1759. La stout básica se caracteriza por su color negro opaco y un amargor distintivo.”
Te voy a enseñar cómo disfrutar de la cerveza emblemática de Dublín.
Primero, es importante dejar reposar la Guinness para que la cerveza se decante adecuadamente.
Una vez que esté lista, ten en cuenta que un irlandés promedio suele beberla en 5 o 6 sorbos. Puedes observar las marcas que deja la espuma en el vaso para asegurarte de que lo estás haciendo correctamente.
Este whiskey se distingue por su triple destilación, la cual lo hace más puro y le otorga un sabor suave y distintivo. Al someterse tres veces al proceso de destilación, no solo se mejora su calidad, sino que también aumenta su contenido alcohólico.
En cuanto a marcas de whiskey, Jameson es quizás el más famoso a nivel internacional. Sin embargo, te animo a buscar destilerías locales e independientes en Irlanda, ya que hay muchas que ofrecen productos de excelente calidad.
Cultura de pubs es increíble en Irlanda igual que en Escocia y seguramente también en Inglaterra la gente va después del trabajo generalmente y si no a tomar algo juntarse con los amigos antes de volver a la casa y si no vas después de cenar y te quedas hasta tarde, que hay música en vivo muy buena cerveza lugares más o menos originales también yo le voy a dejar en este vídeo le voy a dejar abajo los enlaces un una recomendación a un pub muy bueno en Belfast que me gustó mucho
