Las mejores cervezas alemanas para probar en tu viaje a Berlín

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Las mejores cervezas alemanas para probar en tu viaje a Berlín

Si buscas la mejor cerveza de Alemania, Berlín no es un mal lugar para empezar. No solo hay una floreciente escena de cerveza artesanal, sino que también puedes beber cerveza libremente en la calle, una idea novedosa para muchos recién llegados a la ciudad. Siga leyendo para descubrir las mejores cervezas alemanas para pedir en Berlín , desde Fürstenberg y Krombacher Pils hasta Berliner Kindl Weisse.

Erdinger Hafeweizen

Desde el principio, es importante entender que los bebedores de cerveza en Alemania tienden a ser bastante específicos sobre el tipo de cerveza que prefieren en lugar de centrarse únicamente en la marca. La Erdinger Hafeweizen es una opción popular de weissbier (cerveza blanca), de color pálido y ligeramente dorado. Esta es una cerveza de trigo clásica elaborada en Múnich; tiene un sabor equilibrado y un aroma alemán distintivo.

Sternberg

Un späti es una de las primeras cosas que aprenderá en la capital de Alemania. Se refiere a la tiendita de la esquina que abre hasta tarde, y casi todas las calles tienen una. Más importante aún, es donde la gente entra para tomar una cerveza. Casi todos los späti tendrán Sternberg. Es un clásico de culto y la cerveza del pueblo. Barato y un poco desagradable, no es exactamente para los snobs de la cerveza, pero todos en la calle lo beben como su wegbier (cerveza para llevar), y un viaje a Berlín no estaría completo sin probar uno.

Augustiner

Augustiner

Augustiner es una opción más elegante y también pagará un poco más por ella. Esta cerveza bávara llena de sabor proviene de la cervecería independiente más antigua de Múnich. Se ha convertido en una de las cervezas de mayor éxito en Mitte, el centro de Berlín, sin mucha publicidad, y la etiqueta no ha cambiado en más de 20 años. Mientras que otras cervecerías alemanas actualizaron sus botellas con un diseño más moderno y delgado, Augustiner se mantuvo fiel a su original, una forma voluminosa y retro que solo parece aumentar su atractivo entre los berlineses.

Berliner Kindl Weisse

Berliner Kindl Weisse

Berliner Kindl Weisse ha sido históricamente una de las cervezas más populares de la capital alemana. Incluso los hombres de Napoleón se referían a él como el “champán del norte”. Esta cerveza galardonada tiene un sabor claramente ácido, algo que debes probar cuando estás en la ciudad. También viene en tres variedades: ohne schuss es la cerveza en todo su esplendor natural, mientras que ein rotes está ligeramente endulzada con sirope de frambuesa y, por último, ein grünes, que está aromatizada con aspérula verde.

Rothaus Pils

Rothaus Pils

Se ha convertido en un sólido favorito entre los expatriados que viven en Berlín. La cerveza es barata y ampliamente disponible, y viene con una sutil dulzura que la hace fácil de beber. Pils es la abreviatura de pilsner y se refiere a la cerveza dorada o de color pajizo y su sabor terroso. Algunos dicen que es la mejor pilsner del mundo, pero eso se puede discutir entre usted y sus amigos mientras se toman una pinta o tres.

Fürstenberg Lager

La cervecería Fürstenberg es una de las más antiguas del mundo, data de 1283. El pequeño la Selva Negra produce una pilsner como la Rothaus, suave con un ligero amargor que tiene su propio carácter. Es similar a una Helles lager: limpia, fresca y refrescante, ideal para refrescarse en un día abrasador de verano. Sabe tan bien en botella como en vom fasse (de barril).

Krombacher Pils

Krombacher Pils

Otra de la familia pilsner, Krombacher es sin duda la variedad más popular de Alemania. Verás esta cerveza en todas partes, y también está disponible internacionalmente. Producida en las colinas de Westfalia, no es tan afrutada ni amarga como las otras pilsner de esta lista, pero tiene un sabor más herbal. Es muy fácil de beber, por lo que seguro que te tragas unas cuantas mientras visitas la capital alemana.

Bier

Esta cerveza elaborada en Sajonia tiene que ver con su empaque simple y consciente. Sin logotipo ni nombre y simplemente conocida como Bier, esta marca pretende no tener marca. La etiqueta es minimalista y blanca, en un esfuerzo por disminuir la contaminación visual y los mensajes publicitarios a los que las personas en entornos urbanos están constantemente sujetas. Su enfoque sencillo se centra en el producto en sí, que es una cerveza de malta clásica y con mucho cuerpo producida con levadura de fermentación baja.

Warsteiner

Con 4,8 % de alcohol, esta es una cerveza ligera y fácil de beber que es buena para volver a casa después de un largo día de trabajo. Elaborada en la Norte-Westfalia , esta pilsner premium es ligeramente amarga con un sabor firme y es el producto de más de 260 años de historia cervecera.

Thirsty Lady

Tuvimos que incluir al menos una cerveza artesanal en nuestra lista, y para esta categoría recomendamos una excelente cerveza ámbar con un nombre peculiar, Thirsty Lady. Esto proviene de Heidenpeters, una de las cervecerías artesanales más nuevas de Berlín ubicada en el moderno y arenoso barrio de Kreuzberg. La cerveza en sí es una cerveza rubia de estilo americano. El sabor es redondo y refrescante, desprendiendo cítricos y otros aromas exóticos. En pocas palabras, es un gran calmante de la sed.


Si estás buscando las mejores cervezas alemanas durante tu viaje a Berlín, no busques más. Ya tienes una lista de algunas de las cervezas más populares y deliciosas que harán que sus papilas gustativas canten de alegría.

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maty

Acerca Del Autor

Soy Matias de Vivo de Viajes un Argentino / Italiano viviendo en Alemania desde hace casi 20 años. Viajo todo lo que puedo, hago notas y a mi regreso las vuelco en videos y guías que te pueden ayudar a planificar “tu viaje”.