Donde comer en Ronda

La asombrosa ciudad andaluza de Ronda alberga excelentes restaurantes. En este artículo hablaremos sobre donde comer en Ronda.

Ofreciendo de todo, desde cocina tradicional del sur de España hasta tapas de fusión, estos son los lugares que debe buscar en una visita a Ronda. Sigue leyendo para conocer los mejores restaurantes de Ronda.

Donde comer en Ronda

Casa Maria

Casa María cautiva con postres caseros como la tarta de queso con limón
Casa María cautiva con postres caseros como la tarta de queso con limón | © Suzy Hazlewood / Flickr

Situada justo al lado de la calle principal del antiguo barrio árabe , la acogedora e innovadora Casa María (que lleva el nombre del propietario) es una visita obligada si estás en Ronda . 

Aquí no hay menú: simplemente pónte cómodo (se recomienda encarecidamente reservar con anticipación), pide tus bebidas e informa al personal de cualquier requisito dietético relevante. 

Los deliciosos platos que siguen son elegidos y creados por la cocina en función de los ingredientes que se pueden obtener en el mercado esa mañana. Asegúrate de dejar espacio para el postre: la tarta de queso con limón en particular es espectacular.

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Tapas De Locos-Donde comer en Ronda

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Tapas innovadoras e internacionales se sirven en De Locos Tapas | © Wolf Gang / Flickr

Antes de abrir este lindo y peculiar local de tapas en el barrio más antiguo de Ronda, el propietario Guillermo cocinaba en restaurantes desde el País Vasco hasta Marbella, aprendiendo sobre muchas cocinas y técnicas de cocina diferentes. 

El resultado de su odisea culinaria queda patente en los platos que se ofrecen en De Loco Tapas: clásicos españoles como la tortilla y la ensalada “rusa” son sustituidos por delicias imaginativas como el estofado de atún vasco o las albóndigas al estilo turco. Las reservas son bastante esenciales ya que el interior minimalista tiene solo seis mesas.

Bodega San Francisco

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Bodega San Francisco es ideal para clásicos andaluces como rabo de toro guisado | © David MG / Shutterstock

Este restaurante muy popular toma su nombre del hermoso barrio antiguo de San Francisco, ubicado en el extremo sur de Ronda . La carta está dominada por clásicos andaluces, todos ellos caseros a la perfección con los mejores ingredientes locales. 

Prueba, por ejemplo, el exquisitamente tierno rabo de toro – rabo de toro cocido a fuego lento en salsa de vino tinto – o las gambas al pilpil – gambas picantes servidas con trozos de pan rústico. Bodega San Francisco también cuenta con una excelente carta de vinos, una gran pantalla para eventos deportivos en vivo y una gran terraza soleada.

Tragatá-Donde comer en Ronda

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A los clientes de al Tragatá les encanta la oreja de cerdo frita | © Paul Fenwick / Flickr

Con el célebre chef catalán Benito Gómez instalado en la cocina, Tragatá ofrece una experiencia gastronómica elegante y de alta gama. 

Los clientes se entusiasman con las tapas atrevidas e innovadoras, como las orejas de cerdo fritas servidas en una salsa picante y el salmón marinado en lima y vainilla con salsa de yogur y huevas de salmón. 

El menú principal es igualmente emocionante, con platos internacionales como lubina tailandesa y fakaki de ternera disponibles, así como platos tradicionales españoles. Una carta de vinos con más de un centenar de opciones y un trato amable completan la soberbia oferta de Tragatá.

Almocabar-Donde comer en Ronda

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Almocabar cuenta con una magnífica carta de vinos | © Paul Fenwick / Flickr

Ubicado en el extremo sur del encantador barrio morisco de Ronda, Almocabar es un paraíso para los carnívoros y muchos lugareños dicen que es el mejor restaurante de la ciudad, punto. 

Platos de ternera y cordero se cocinan en su mesa, mientras que otras raciones (platos principales) muestran los maravillosos sabores del conejo y la perdiz de la zona. 

Especialmente recomendables son las carrilleras, las chuletas de cerdo y los postres para morirse, que se pueden disfrutar en un elegante comedor o en una amplia terraza exterior. La excelente carta de vinos cuenta con todos los principales productores locales.

Mesón El Sacristán

Dirígete a Meson El Sacristán para un jamón de clase mundial
Dirígete al Mesón El Sacristán para un jamón de talla mundial | © MuddyBill / Flickr

La atracción estrella del Mesón El Sacristán , otro de los mejores restaurantes del casco antiguo, es su horno de leña: el único horno de este tipo en Ronda , le da a los platos de carne un maravilloso sabor ahumado y una textura que se deshace. 

Las raciones estrella son las chuletas de cabrito y el cochinillo, pero los clientes también aseguran que este es uno de los mejores lugares de la ciudad para probar el clásico andaluz del rabo de toro , o rabo de toro cocido a fuego lento. 

El restaurante también se enorgullece de la calidad de sus jamones curados y sus postres caseros, así que asegúrese de dejar espacio para algo dulce después de disfrutar de las exquisitas carnes asadas.

Pedro Romero

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Restaurante Pedro Romero se encuentra frente a la hermosa plaza de toros de Ronda del siglo XVIII | © Andy Maguire / Flickr

Como era de esperar de un restaurante que lleva el nombre de uno de los mejores toreros españoles de todos los tiempos, este popular establecimiento se encuentra justo enfrente de la hermosa plaza de toros de Ronda del siglo XVIII. 

Como era de esperar, la decoración del Restaurante Pedro Romero gira en torno a este controvertido espectáculo español, con enormes carteles taurinos y cabezas de toro montadas en las paredes. 

El menú es rústico, con abundantes clásicos del sur de España como rabo de toro cocido a fuego lento (obviamente), perdices guisadas y carrilleras de cerdo con setas. A los clientes también les encantan los postres caseros, especialmente la tarta de queso.

Mesón Carmen la de Ronda

Ubicado en la Plaza del Ayuntamiento, este bar de tapas es un espléndido lugar donde disfrutar de un plato ‘siempre’ con un toque innovador, todo ello aderezado con un trato sumamente amable. 

Ten en cuenta que, como El Lechuguita, este lugar también es pequeño, con solo 9 mesas; por eso, a pesar de brindar un espacio íntimo y acogedor, debes llegar temprano.

Restaurante Tropicana- Donde comer en Ronda

En Taberna Café Tropicana encontrarás un espacio cómodo y moderno para vivir una visita inolvidable. Ofrece un servicio amable y personalizado, con una carta urbana excepcional con toques contemporáneos, donde las tapas y las carnes son las protagonistas.

Restaurante Bar El Lechuguita

donde comer en Ronda
ANDREA CIAMBRA FLICKR- LLAFRAND

El lechuguita es un pequeño bar en una esquina de Ronda, aunque es una parada imprescindible por su ambiente agradable y su amplia variedad de tapas, te sugerimos que disfrutes tanto de los callos como de los pimientos rellenos. 

También es importante tener en cuenta que debes llegar temprano, de lo contrario, te quedarás afuera y con ganas porque, como dijimos, este lugar es diminuto.

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